Ostern
Eckdaten Matznermarkt
Wo: Goldschlagstraße 167-176, 1140 Wien
Wann: donnerstags von 12:00 bis 19:00 Uhr
Tanja Marta-Cellnig verwöhnt uns mit italienischen Spezialitäten und lässt uns von Tagen am Meer oder in der Toskana träumen. In ihrem Sortiment befinden sich Mortadella, Prosciutto, Käse, Teigwaren, Wein, Torrone und Prosecco sowie vieles mehr.
Die ErzeugerInnen ihrer Produkte besucht Tanja Marta-Cellnig persönlich, wenn sie in ihrer Wohnung in Lignano ist. Wir können also sicher sein, Qualität wird groß geschrieben. Da gönnen wir uns doch gleich ein neapolitanisches Panini.
Manfred Michlits und Andrea Rois herrschen gemeinsam über 35 Bienenstöcke rund um Leopolsdorf im Marchfeld. Das Geschäft mit der goldenen Flüssigkeit aus heimischen Gefilden boomt und die biozertifizierte Imkerei kommt auf fast 1000 kg Honig pro Jahr. Am Matznermarkt verkaufen sie neben Honig auch Kerzen, Seifen und andere Erzeugnisse aus dem süßen Gold. Da schauen wir doch gerne vorbei.
Genuss mit Nachhaltigkeit, das ist der Leitspruch von Tovolea Kaffee. In kleinen lokalen Röstereien werden die Bohnen in der Trommel geröstet und jede Kaffeekreation auf den besten Geschmack optimiert. Von Espresso bis Melange, ein echter Kaffeegenuss, dem wir nicht widerstehen können.
Alle die sich lieber am hopfenhaltigen Getränk laben, finden sich beim Stand der Bierbrauerei Specht ein. Handarbeit, Regionalität und Nachhaltigkeit darauf setzt die kleine Brauerei. Paleale, Irish Stout, Wienerlager, Pilsner, Wienerweisse, Helles und Dunkles bringen sie in Flaschen mit auf den Matznermarkt. Na dann, Prost!
Informationen zum Markt: matznerviertel.at
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