Genusswelten: Österreichs größte Kulinarikmesse

Genusswelten Sommer 2026

Wann: 12. bis 14. Juni 2026
Wo: Palais Auersperg, Auerspergstraße 1, 1080 Wien

Öffnungszeiten: 
Freitag: 14:00 - 19:00 Uhr
Samstag: 10:00 - 18:00 Uhr
Sonntag: 10:00 - 17:00 Uhr

Das muss man sich auf der Zunge zergehen lassen: die Genusswelt 2026

Genusswelten ist Wiens Messe für Kulinarik und Tischkultur. Wer die Genussregion Österreich entdecken will, ist auf der Genusswelten-Messe richtig: Besucher*innen der Messe können sich an regionalen Gaumenfreuden gütlich tun und Produkte vom Bodensee bis zum Neusiedlersee verkosten.

Neben Rezeptideen können sich Gäste der Genusswelt in Kochshows aber auch Tipps & Tricks der Starköche holen. Für Gourmets ist die Genusswelt-Messe jedenfalls ein absolutes Muss!

Von heimischen Bieren, über Wein, exotischen Gewürzen, Feinkost und vielen weiteren Delikatessen - auf der Genusswelten-Messe wird der Geschmackssinn definitiv auf seine Kosten kommen. Highlights der Messe sind unter anderem:

Exklusive Tastings finden im gemütlichen Rahmen direkt in der Messelocation statt. Das Rahmenprogramm führt mittels Verkostungen durch die Welt der Gewürze, Delikatessen und Weine.

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Beim Gewürz-Tasting lernen Gewürzliebhaber*innen nicht nur Wissenswertes über den Anbau und die Ernte, sondern auch einiges über die richtige Verwendung und die verschiedensten Anbaugebiete.

Beim Showkochen begeben sich die Teilnehmer*innen auf eine Reise in die Welt der Gewürze. Es warten einige Geschmacksüberraschungen, sowie Hilfreiches zur Zubereitung und Verträglichkeit. Neue Kombinationen und Anwendungsmöglichkeiten erweitern den kulinarischen Geschmack der Besucher*innen.

Tagestickets gibt es ab 18 â‚¬. Tickets sind vorab online oder direkt vor Ort an der Tageskassa erhältlich.

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