der Junge Wiener 2012 zeigt viel Frucht und spritzige Frische

| 16/11/2012 | 0 Kommentare
Häupl/Sima: Weintaufe am Weingut Cobenzl

Die heurige Weinsaison ist offiziell eröffnet. Häupl/Sima: Weintaufe am Weingut Cobenzl ©Foto Raimo Rudi Rumpler für www.wien.gv.at/pressebilder

Jetzt ist die neue Weinsaison offiziell eröffnet: Der Junge Wiener 2012 vom Weingut Cobenzl wurde am 15.11.2012 von Bürgermeister Michael Häupl und Umweltstadträtin Ulli Sima feierlich aus der Taufe gehoben. Dompfarrer Toni Faber spendete dem jungen Wiener Gemischten Satz den traditionellen Segen.

Das einstimmige Ergebnis der ersten Verkostung: Ein besonders frisch-fruchtiger, spritziger Genuss!

Wien ist bis weit über die Stadtgrenzen hinaus für seinen Weinbau und dessen Qualität bekannt„, so Umweltstadträtin Ulli Sima und Bürgermeister Michael Häupl bei der Weintaufe. „Wir freuen uns dass wir mit einem stadteigenen Weingut in der Liga der österreichischen Spitzenweine mitspielen, und das schon seit vielen Jahren!

Frisch-fruchtiges Aroma

Als erster Wein der Saison ist der Junge Wiener eine Art Vorbote für die Stilistik und Typizität des Jahrgangs – und wird dementsprechend jedes Jahr Jahr mit Spannung erwartet. „Nach dem langen, heißen Sommer 2012 konnten wir sehr früh mit der Weinlese beginnen. Der heurige Jahrgang verspricht besonders vollmundige und elegante Weine„, zeigt sich Cobenzl-Betriebsleiter Thomas Podsednik sehr erfreut.

Der neue Jungwein vom 48 Hektar großen Weingut Cobenzl , welches sich seit 1907 im Besitz der Stadt Wien befindet, besticht durch besonders frisch-fruchtige Aromen und seinen leicht spritzigen Geschmack.

Dieses Geschmacksbild ist ein wesentliches Kriterium, um überhaupt in die Riege der Jungen Wiener aufgenommen zu werden. Die ausgewogene Frucht-Säure Balance und der geringe Alkoholgehalt machen diesen Wein auch zum idealen Begleiter von saisonalen Speisen, wie etwa dem traditionellen Martinigansl.

Der Junge Wiener vom Cobenzl – ein typischer Wiener Gemischter Satz – ist ab sofort im Ab Hof-Verkauf, auf www.weingutcobenzl.at  sowie im ausgewählten Handel im Raum Wien erhältlich.

Junger Wiener 2012
Wiener Qualitätswein, trocken, Alk.: 12,5 Vol%, 0,75 l
Ab Hof-Preis: Euro 6,30
Weingut Cobenzl
19., Am Cobenzl 96
Tel.: 01 320 58 05

Öffnungszeiten Ab Hof-Verkauf:
Vormittags: Mo – Fr von 8 – 12 Uhr
Nachmittags: Mo – Mi von 14 – 17 Uhr, Do von 14 – 16 Uhr und nach
telefonischer Vereinbarung

 

Quelle: OTS/

Print Friendly, PDF & Email

Tags: , , , ,

Category: 19. Döbling, Essen + Trinken, Wein

Ueber den Autor ()

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

%d Bloggern gefällt das: